不銹鋼煙囪-凌安雙層不銹鋼煙囪-家用不銹鋼煙囪
蕪湖市凌安通風設備有限公司
經(jīng)營模式：經(jīng)銷批發(fā)
地址：蕪湖瑞豐商博城G2棟110
主營：通風管道,油煙凈化器,凈化一體機
業(yè)務熱線：0553-2880168
QQ：78197526
產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：凌安通風設備
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
廚房通風排煙工程設計原則：
1、廚房應按照使用時間、使用功能劃分排油煙系統(tǒng)，避免把使用時間不同、使用功能不同的操作間共用排油煙系統(tǒng)。在廚房設計中，如果多個廚房操作間共用一個排油煙系統(tǒng)，則運行時有一個操作間使用，就需要開啟整個排油煙系統(tǒng)，造成能源浪費。
2、除了在廚房操作間設排油煙系統(tǒng)外，需要在廚房操作間及其他輔助房間設排風系統(tǒng)。廚房操作間排油煙系統(tǒng)只在烹飪期間開啟，平時的通風需要排風系統(tǒng)進行換氣，同時保證廚房處于負壓區(qū)。
3、廚房排油煙系統(tǒng)一般選用廚房軸流風機或電機在機箱外的風機箱。一般軸流風機在廚房排煙系統(tǒng)中是禁止使用的，這是因為長時間運行，油污會堵塞電機的通風孔，造成電機過熱燒毀。
廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設備、排煙風機（含消音l器）和廚房整體補風裝置構(gòu)成。
油煙凈化器設備的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
排煙管道
廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。排風速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調(diào)節(jié)閥。
排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。
主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
防、排煙系統(tǒng)設備觀感質(zhì)量綜合驗收1) 風管表面應平整、無損壞；接管合理，風管的連接以及風管與風機的連接，應無明顯缺陷；
2) 風口表面應平整，顏色一致，安裝位置正確，風口可調(diào)節(jié)部件應能正常動作；
3) 各類調(diào)節(jié)裝置的制作和安裝，應正確牢固、調(diào)節(jié)靈活，操作方便。
4) 風管、部件及管道的支、吊架型式、位置及間距應符合要求；
5) 風機的安裝應正確牢固；
檢查數(shù)量：各按系統(tǒng)抽查30%，不得少于1個系統(tǒng)。
檢查方法：尺量、觀察檢查。
徐昌安先生
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