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就是CEP（中國環境保護認證產品），這是油煙凈化器廠家必備的證書，也是行業公認的認證證書，是可以通過“認證認可信息公共服務平臺”網站查詢到的，合格的廠家都需要有這樣的資質。也是每臺產品出貨必配的產品。 檢測報告證書，檢測報告證書是油煙凈化器廠家，將自己的設備送由第三方檢測機構，按照設備的使用場景進行實驗測試獲得數據，報告的結果就是產品的性能結果，其中重要的數據就是凈化效率，凈化效率小不能小于85%，才能符合標準的要求，也是設備隨機的一個重要資料。 餐飲業大氣污染物排放標準實驗檢測報告證書，是針對油煙凈化器設備的油煙濃度，顆粒物，非總烴，以及凈化效率方面的檢測出具的報告，會有一部分品牌廠家會去做這樣的測試報告證書，在一些高標準的項目中，這種產品的檢測報告證書是的，代表著高標準的凈化效率。 油煙凈化器電場煙霧測試實驗報告，是針對油煙凈化器電場的一種腐蝕性測試試驗，共分為10個等級，就是10級，測試時需要對電場進行960個小時的煙霧連續噴霧，觀察極片的腐蝕程度，根據腐蝕程度確定等級，程度越輕，等級越高。等級越高，電場耐用度越高。 油煙凈化器防水等級檢測報告，由于油煙凈化器設備日常工作基本都是暴露在外面，難免遭受風吹雨打，所以防水等級測試也是非常關鍵的，如果不能經受住考驗，那設備也沒辦法勝任凈化工作。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

油煙凈化器頂部吊裝常見的安裝方式，頂部吊裝的方式，采用螺紋桿，膨脹螺絲，鉸鏈等外設配件，通過與設備預留的吊點連接，把設備吊裝在作業空間頂部，一般可以設計成可調高度安裝，這樣可以根據吸風和廚師身高需求進行調節，這種安裝方式需要頂部空間足夠堅固，同時要采用高強度螺紋桿和大拉力膨脹螺絲。 油煙凈化器墻壁掛裝 一般是當無法采取頂部吊裝的時候，才會采取的安裝方式，但是也是需要有堅固的承重墻，必須能夠應對200公斤以上的設備產生的拉力，這種安裝方式其實就是把吊裝的垂直拉力變成了斜拉力。對于墻體的要求顯而易見。

為了解決油煙對環境污染，讓我們遠離油煙的危害，很多餐飲店都安裝了油煙凈化設備，用于凈化油煙改善環境，讓附近居民避免油煙污染，但是所有的設備都是有自己的使用壽命的，在長期的使用過程中，油煙凈化器可能會因為維護清潔問題、操作不當問題、安裝不規范等原因在使用過程中出現故障。當我們的油煙凈化設備出現故障以后，餐飲店主大多會手足無措。 那么餐飲行業油煙凈化設備出問題我們應該怎么辦呢，今天小編就和大家分享一下油煙凈化設備維修指南。 油煙凈化設備出現了漏油 （1）首先檢查油煙凈化設備內部是否沒有清洗，導致積油過多，出現滲油漏油的情況，如果是就要及時進行維護清洗。 （2）檢查油煙凈化設備接口處密封條是否出現破損，如果密封條出現破損，請及時更換密封條。